正是春暖花开时节，，， ，，，春季由肝主令，，， ，，，以是春季养生主要是护肝畅，，， ，，，养肝的要害就是要坚持心情愉快，，， ，，，春游、踏青、放鹞子等都可以舒缓主要情绪。。。。。。。。别的，，， ，，，春季养生应多吃辛温发散的食物，，， ，，，可选以下食材。。。。。。。。
春芽
孔子说“时时不食”，，， ，，，意思是，，， ，，，不是这个季节的（工具）就不吃。。。。。。。。春天里的植物生发出鲜绿的嫩芽，，， ，，，是最时令的食物，，， ，，，可以食用的春芽有许多，，， ，，，如香椿、芽菜、蒜苗、豆苗、莴苣等。。。。。。。。
韭菜
春天天气冷暖纷歧，，， ，，，需要保养阳气，，， ，，，而韭菜最宜养阳。。。。。。。。韭菜含有挥发油、卵白质、脂肪和多种维生素等营养因素，，， ，，，有健胃、提神、强肾等功效。。。。。。。。春韭为韭菜中的佼佼者，，， ，，，味道尤为鲜美。。。。。。。。春韭吃法多样，，， ，，，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，，， ，，，又可做包子、水饺的馅料。。。。。。。。
春笋
被誉为“素食第一品”的春笋，，， ，，，自古以来备受人们喜欢。。。。。。。。春笋笋体肥厚，，， ，，，鲜味爽口，，， ，，，营养富厚，，， ，，，具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、爽胃等功效。。。。。。。。
樱桃
樱桃素有“春果第一枝”的美誉。。。。。。。。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。。。。。。。。但需注重的是，，， ，，，樱桃属火，，， ，，，不可多食，，， ，，，身体阴虚火旺应忌食或少食。。。。。。。。
菠菜
菠菜是一年四序都有的蔬菜，，， ，，，但以春季为佳。。。。。。。。“春菠”根红叶绿，，， ，，，鲜嫩异常，，， ，，，最为适口，，， ，，，对解毒、防春燥颇有益处。。。。。。。。中医以为菠菜性甘凉，，， ，，，能养血、止血、敛阴、润燥。。。。。。。。因菠菜含草酸较多，，， ，，，有碍钙和铁吸收，，， ，，，宜先用滚水焯烫再烹饪。。。。。。。。
葱、姜、蒜
葱、姜、蒜不但是调味佳品，，， ，，，尚有主要的药用价值，，， ，，，可增进食欲、助春阳，，， ，，，还具有杀菌防病的功效。。。。。。。。春季是葱和蒜在一年中营养最富厚，，， ，，，也是最嫩、最香、最好吃的时间，，， ，，，此时食用可预防春季常见的呼吸道熏染。。。。。。。。
正是春暖花开时节，，， ，，，春季由肝主令，，， ，，，以是春季养生主要是护肝畅，，， ，，，养肝的要害就是要坚持心情愉快，，， ，，，春游、踏青、放鹞子等都可以舒缓主要情绪。。。。。。。。别的，，， ，，，春季养生应多吃辛温发散的食物，，， ，，，可选以下食材。。。。。。。。
春芽
孔子说“时时不食”，，， ，，，意思是，，， ，，，不是这个季节的（工具）就不吃。。。。。。。。春天里的植物生发出鲜绿的嫩芽，，， ，，，是最时令的食物，，， ，，，可以食用的春芽有许多，，， ，，，如香椿、芽菜、蒜苗、豆苗、莴苣等。。。。。。。。
韭菜
春天天气冷暖纷歧，，， ，，，需要保养阳气，，， ，，，而韭菜最宜养阳。。。。。。。。韭菜含有挥发油、卵白质、脂肪和多种维生素等营养因素，，， ，，，有健胃、提神、强肾等功效。。。。。。。。春韭为韭菜中的佼佼者，，， ，，，味道尤为鲜美。。。。。。。。春韭吃法多样，，， ，，，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，，， ，，，又可做包子、水饺的馅料。。。。。。。。
春笋
被誉为“素食第一品”的春笋，，， ，，，自古以来备受人们喜欢。。。。。。。。春笋笋体肥厚，，， ，，，鲜味爽口，，， ，，，营养富厚，，， ，，，具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、爽胃等功效。。。。。。。。
樱桃
樱桃素有“春果第一枝”的美誉。。。。。。。。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。。。。。。。。但需注重的是，，， ，，，樱桃属火，，， ，，，不可多食，，， ，，，身体阴虚火旺应忌食或少食。。。。。。。。
菠菜
菠菜是一年四序都有的蔬菜，，， ，，，但以春季为佳。。。。。。。。“春菠”根红叶绿，，， ，，，鲜嫩异常，，， ，，，最为适口，，， ，，，对解毒、防春燥颇有益处。。。。。。。。中医以为菠菜性甘凉，，， ，，，能养血、止血、敛阴、润燥。。。。。。。。因菠菜含草酸较多，，， ，，，有碍钙和铁吸收，，， ，，，宜先用滚水焯烫再烹饪。。。。。。。。
葱、姜、蒜
葱、姜、蒜不但是调味佳品，，， ，，，尚有主要的药用价值，，， ，，，可增进食欲、助春阳，，， ，，，还具有杀菌防病的功效。。。。。。。。春季是葱和蒜在一年中营养最富厚，，， ，，，也是最嫩、最香、最好吃的时间，，， ，，，此时食用可预防春季常见的呼吸道熏染。。。。。。。。