“晓牧侵星大暑天，，，，，，，昼寻芳树绿阴眠。。。。。惜牛不使冲残日，，，，，，，归带黄昏饮小川。。。。。”宋代黄庶这首《次韵和真长四序牧童》描绘了一幅大暑日牧童寻荫小憩的图景。。。。。诗中提到的“大暑天”，，，，，，，正是二十四节气中夏日的最后一个节气——大暑。。。。。“暑”为炎热之意，，，，，，，“大”者，，，，，，，“乃炎热之极”也。。。。。大暑于每年公历7月22日至24日交节，，，，，，，此时正值“三伏”中的中伏，，，，，，，是一年中最热的时间，，，，，，，于是送暑、消暑便成了生涯的主题。。。。。民间消夏的方法五花八门，，，，，，，花间竹影、凉茶豆糕，，，，，，，为的是驱走炎热，，，，，，，留下清凉。。。。。
浙江台州椒江葭芷的渔村有“送大暑船”习俗。。。。。此运动每年大暑日举行，，，，，，，主要是迎、送外地的“五圣”神。。。。。“五圣”是浙江台州湾一带民间撒播的5位瘟神，，，，，，，“大暑船”则是承载“五圣”出海的模子船。。。。。此船形如缩小版的三桅帆船，，，，，，，长约10米，，，，，，，宽约3米，，，，，，，重快要2吨。。。。。船舱内安排神龛、香案、水缸、桌椅板凳等船上用品以及种种酒食米面，，，，，，，尚有刀矛、枪炮等自卫武器。。。。。大暑节气，，，，，，，正值东海休渔期，，，，，，，渔民们便趁此空暇举行盛大的仪式，，，，，，，将“五圣”送出海，，，，，，，为的是驱除疫病、保佑平安。。。。。大暑日清早，，，，，，，声势赫赫的送神步队抬着全心制作的大暑船从外地的五圣庙出发，，，，，，，前往椒江口。。。。。所经蹊径两旁人山人海，，，，，，，观者如潮。。。。。步队前有鸣锣开道、钢叉护持，，，，，，，鼓号喧天；；；；；；；；中心是香亭台阁、高跷彩车，，，，，，，狮龙腾跃、武术杂耍赢来喝彩一直。。。。。及至椒江口码头，，，，，，，步队自动散开，，，，，，，掐准海水落潮的时间，，，，，，，将大暑船拉出渔港，，，，，，，让船趁着落潮洪流，，，，，，，漂向大海，，，，，，，带走疫病与暑热。。。。。现在的“送大暑船”没有了旧时“送瘟神”的主要、神秘气氛，，，，，，，而是充满了欢喜、祥和的节日气氛。。。。。人们兴致勃勃地赶来加入，，，，，，，寓目精彩的民间艺术演出，，，，，，，自己也热火朝天地投身其中，，，，，，，将通常里“蛰伏”的艺术才华施展得淋漓尽致。。。。。
大暑近夏历六月廿四，，，，，，，江南民间有观莲节，，，，，，，俗称“荷花生日”。。。。。江苏苏州葑门荷花荡自古即是远近著名的赏莲佳地。。。。。张岱在《陶庵梦忆·葑门荷宕》中记述，，，，，，，天启壬戌（1622年）六月二十四，，，，，，，偶至苏州，，，，，，，看到“士女倾城而出”，，，，，，，群集在葑门外荷花宕鉴赏荷花。。。。。楼船画舫，，，，，，，以致小船，，，，，，，都被租借一空。。。。。船上丝竹管弦，，，，，，，轻歌曼舞，，，，，，，人们宴饮听曲，，，，，，，赏花纳凉，，，，，，，“绚烂之景，，，，，，，不可名状”。。。。。荷花荡离苏州冰窖不远，，，，，，，赏荷花时，，，，，，，伴着阵阵幽香，，，，，，，还能吃到冰镇西瓜，，，，，，，令人心旷神怡。。。。。
大暑时节，，，，，，，天气炎热，，，，，，，人体流汗多、消耗大，，，，，，，时令饮食概略有滋补、消暑两类。。。。。民间以为大暑伏天，，，，，，，人体内积热，，，，，，，此时吃羊肉、喝羊汤，，，，，，，出得一身大汗，，，，，，，可以扫除身体内的积热和毒素，，，，，，，有益康健。。。。。山东南部地区在大暑日要喝羊汤，，，，，，，俗称“喝暑羊”。。。。。福建莆田人有“过大暑”习俗，，，，，，，这天家中要吃荔枝、羊肉和米糟，，，，，，，以滋补元气，，，，，，，亲友之间也常以荔枝、羊肉为互赠的礼物。。。。。
别的，，，，，，，尚有不少地方考究吃凉性食物以消暑解毒。。。。。好比福建、广东和台湾在大暑前后有吃仙草的习俗。。。。。仙草是一种草本植物，，，，，，，茎叶晒干后可熬制成“烧仙草”，，，，，，，是一种消暑甜品。。。。。外地有“六月大暑吃仙草，，，，，，，活如仙人不会老”的民谚。。。。。江浙一带人们惯饮伏茶，，，，，，，这是一种特殊配制的消暑茶，，，，，，，常以青蒿入茶，，，，，，，再配上陈皮、六月霜、白菊花、十滴水制成茶包，，，，，，，清热解毒。。。。。别的，，，，，，，桑菊荷叶茶、二豆饮、金银花饮、决明子茶、焦大麦茶等，，，，，，，都是兼具药用价值与清凉口感的祛暑佳品。。。。。
“晓牧侵星大暑天，，，，，，，昼寻芳树绿阴眠。。。。。惜牛不使冲残日，，，，，，，归带黄昏饮小川。。。。。”宋代黄庶这首《次韵和真长四序牧童》描绘了一幅大暑日牧童寻荫小憩的图景。。。。。诗中提到的“大暑天”，，，，，，，正是二十四节气中夏日的最后一个节气——大暑。。。。。“暑”为炎热之意，，，，，，，“大”者，，，，，，，“乃炎热之极”也。。。。。大暑于每年公历7月22日至24日交节，，，，，，，此时正值“三伏”中的中伏，，，，，，，是一年中最热的时间，，，，，，，于是送暑、消暑便成了生涯的主题。。。。。民间消夏的方法五花八门，，，，，，，花间竹影、凉茶豆糕，，，，，，，为的是驱走炎热，，，，，，，留下清凉。。。。。
浙江台州椒江葭芷的渔村有“送大暑船”习俗。。。。。此运动每年大暑日举行，，，，，，，主要是迎、送外地的“五圣”神。。。。。“五圣”是浙江台州湾一带民间撒播的5位瘟神，，，，，，，“大暑船”则是承载“五圣”出海的模子船。。。。。此船形如缩小版的三桅帆船，，，，，，，长约10米，，，，，，，宽约3米，，，，，，，重快要2吨。。。。。船舱内安排神龛、香案、水缸、桌椅板凳等船上用品以及种种酒食米面，，，，，，，尚有刀矛、枪炮等自卫武器。。。。。大暑节气，，，，，，，正值东海休渔期，，，，，，，渔民们便趁此空暇举行盛大的仪式，，，，，，，将“五圣”送出海，，，，，，，为的是驱除疫病、保佑平安。。。。。大暑日清早，，，，，，，声势赫赫的送神步队抬着全心制作的大暑船从外地的五圣庙出发，，，，，，，前往椒江口。。。。。所经蹊径两旁人山人海，，，，，，，观者如潮。。。。。步队前有鸣锣开道、钢叉护持，，，，，，，鼓号喧天；；；；；；；；中心是香亭台阁、高跷彩车，，，，，，，狮龙腾跃、武术杂耍赢来喝彩一直。。。。。及至椒江口码头，，，，，，，步队自动散开，，，，，，，掐准海水落潮的时间，，，，，，，将大暑船拉出渔港，，，，，，，让船趁着落潮洪流，，，，，，，漂向大海，，，，，，，带走疫病与暑热。。。。。现在的“送大暑船”没有了旧时“送瘟神”的主要、神秘气氛，，，，，，，而是充满了欢喜、祥和的节日气氛。。。。。人们兴致勃勃地赶来加入，，，，，，，寓目精彩的民间艺术演出，，，，，，，自己也热火朝天地投身其中，，，，，，，将通常里“蛰伏”的艺术才华施展得淋漓尽致。。。。。
大暑近夏历六月廿四，，，，，，，江南民间有观莲节，，，，，，，俗称“荷花生日”。。。。。江苏苏州葑门荷花荡自古即是远近著名的赏莲佳地。。。。。张岱在《陶庵梦忆·葑门荷宕》中记述，，，，，，，天启壬戌（1622年）六月二十四，，，，，，，偶至苏州，，，，，，，看到“士女倾城而出”，，，，，，，群集在葑门外荷花宕鉴赏荷花。。。。。楼船画舫，，，，，，，以致小船，，，，，，，都被租借一空。。。。。船上丝竹管弦，，，，，，，轻歌曼舞，，，，，，，人们宴饮听曲，，，，，，，赏花纳凉，，，，，，，“绚烂之景，，，，，，，不可名状”。。。。。荷花荡离苏州冰窖不远，，，，，，，赏荷花时，，，，，，，伴着阵阵幽香，，，，，，，还能吃到冰镇西瓜，，，，，，，令人心旷神怡。。。。。
大暑时节，，，，，，，天气炎热，，，，，，，人体流汗多、消耗大，，，，，，，时令饮食概略有滋补、消暑两类。。。。。民间以为大暑伏天，，，，，，，人体内积热，，，，，，，此时吃羊肉、喝羊汤，，，，，，，出得一身大汗，，，，，，，可以扫除身体内的积热和毒素，，，，，，，有益康健。。。。。山东南部地区在大暑日要喝羊汤，，，，，，，俗称“喝暑羊”。。。。。福建莆田人有“过大暑”习俗，，，，，，，这天家中要吃荔枝、羊肉和米糟，，，，，，，以滋补元气，，，，，，，亲友之间也常以荔枝、羊肉为互赠的礼物。。。。。
别的，，，，，，，尚有不少地方考究吃凉性食物以消暑解毒。。。。。好比福建、广东和台湾在大暑前后有吃仙草的习俗。。。。。仙草是一种草本植物，，，，，，，茎叶晒干后可熬制成“烧仙草”，，，，，，，是一种消暑甜品。。。。。外地有“六月大暑吃仙草，，，，，，，活如仙人不会老”的民谚。。。。。江浙一带人们惯饮伏茶，，，，，，，这是一种特殊配制的消暑茶，，，，，，，常以青蒿入茶，，，，，，，再配上陈皮、六月霜、白菊花、十滴水制成茶包，，，，，，，清热解毒。。。。。别的，，，，，，，桑菊荷叶茶、二豆饮、金银花饮、决明子茶、焦大麦茶等，，，，，，，都是兼具药用价值与清凉口感的祛暑佳品。。。。。