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【养生】端午来临！怎样科学食粽？？？？？？？

2019-06-06

马上就是端午节了，，，，，，，你有没有注重到，，，，，，，粽子已经“活跃”在你的餐桌或是眼前。。。。。。。红枣粽、蛋黄粽、腊肉粽……种种口胃的粽子，，，，，，，让你欲罢不可。。。。。。。可是，，，，，，，吃粽子也有考究，，，，，，，什么时间吃、怎么吃、哪类人群应少吃，，，，，，，种种注重事项的背后，，，，，，，都在强调科学饮食。。。。。。。

把粽子当早餐吃下昼腹部尚有饱胀感

空腹吃粽子会使糯米在胃里停留很长时间，，，，，，，刺激胃酸的渗透，，，，，，，还可能会导致慢性胃炎、食道炎复发。。。。。。。另外，，，，，，，睡前也不宜食用粽子，，，，，，，会因消化不良影响睡眠。。。。。。。不但云云，，，，，，，粽子对脂肪的“孝顺”，，，，，，，生怕也会让减肥一族后悔不已。。。。。。。

吃粽子时最好配蔬菜趁热吃更易消化

众所周知，，，，，，，粽子主要由糯米制作。。。。。。。糯米粘度高、不易消化且缺乏纤维质，，，，，，，过量食用，，，，，，，易引起腹胀不适。。。。。。。那么，，，，，，，怎样来阻止空腹吃粽子或吃完后不易消化这些问题呢？？？？？？？

有专家体现，，，，，，，可以搭配食用一些白萝卜水或麦芽水，，，，，，，来增进消化，，，，，，，也可以食用一些青菜、木耳等具有通便功效的食物。。。。。。。虽然，，，，，，，也可来一份水果，，，，，，，增添纤维质。。。。。。。值得注重的是，，，，，，，粽子切忌与冷饮搭配食用，，，，，，，不然随之而来的腹痛、腹胀，，，，，，，可能会成为破损你端午假期的“罪魁罪魁”。。。。。。。

另外，，，，，，，粽子一定要在充分加热变软后趁热吃，，，，，，，由于，，，，，，，熟糯米更容易消化，，，，，，，冷了之后粽子会变硬、变粘，，，，，，，越发不易品味。。。。。。。有的粽子里加入了肉类辅料，，，，，，，变冷后会凝聚成乳白色固体，，，，，，，不但口感差，，，，，，，还更难消化。。。。。。。

这四类人慎吃粽子胃肠肿瘤患者最好别吃

粽子难消化是事实，，，，，，，那么，，，，，，，哪些人群应该审慎看待这一美食呢？？？？？？？

首先收人和小孩，，，，，，，粽子粘性高，，，，，，，老人与小孩过量进食，，，，，，，容易引起消化不良，，，，，，，甚至由此爆发过多的胃酸，，，，，，，引发腹胀、腹痛、腹泻等症状；；；；；；；；其次，，，，，，，是胃肠道疾病患者，，，，，，，粽子熟后，，，，，，，会释放一种胶性物质，，，，，，，增添消化酶的负荷，，，，，，，引起消化不良，，，，，，，甚至肠道梗阻；；；；；；；；第三是糖尿病患者，，，，，，，部分粽子含糖量高，，，，，，，会使血糖快速上升加重病情，，，，，，，严重者还可能泛起昏厥或中毒；；；；；；；；第四是心血管疾病患者，，，，，，，部分粽子脂肪含量高，，，，，，，会增添血液粘稠度，，，，，，，影响血液循环，，，，，，，加重心脏肩负。。。。。。。

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马上就是端午节了，，，，，，，你有没有注重到，，，，，，，粽子已经“活跃”在你的餐桌或是眼前。。。。。。。红枣粽、蛋黄粽、腊肉粽……种种口胃的粽子，，，，，，，让你欲罢不可。。。。。。。可是，，，，，，，吃粽子也有考究，，，，，，，什么时间吃、怎么吃、哪类人群应少吃，，，，，，，种种注重事项的背后，，，，，，，都在强调科学饮食。。。。。。。

把粽子当早餐吃下昼腹部尚有饱胀感

空腹吃粽子会使糯米在胃里停留很长时间，，，，，，，刺激胃酸的渗透，，，，，，，还可能会导致慢性胃炎、食道炎复发。。。。。。。另外，，，，，，，睡前也不宜食用粽子，，，，，，，会因消化不良影响睡眠。。。。。。。不但云云，，，，，，，粽子对脂肪的“孝顺”，，，，，，，生怕也会让减肥一族后悔不已。。。。。。。

吃粽子时最好配蔬菜趁热吃更易消化

众所周知，，，，，，，粽子主要由糯米制作。。。。。。。糯米粘度高、不易消化且缺乏纤维质，，，，，，，过量食用，，，，，，，易引起腹胀不适。。。。。。。那么，，，，，，，怎样来阻止空腹吃粽子或吃完后不易消化这些问题呢？？？？？？？

有专家体现，，，，，，，可以搭配食用一些白萝卜水或麦芽水，，，，，，，来增进消化，，，，，，，也可以食用一些青菜、木耳等具有通便功效的食物。。。。。。。虽然，，，，，，，也可来一份水果，，，，，，，增添纤维质。。。。。。。值得注重的是，，，，，，，粽子切忌与冷饮搭配食用，，，，，，，不然随之而来的腹痛、腹胀，，，，，，，可能会成为破损你端午假期的“罪魁罪魁”。。。。。。。

另外，，，，，，，粽子一定要在充分加热变软后趁热吃，，，，，，，由于，，，，，，，熟糯米更容易消化，，，，，，，冷了之后粽子会变硬、变粘，，，，，，，越发不易品味。。。。。。。有的粽子里加入了肉类辅料，，，，，，，变冷后会凝聚成乳白色固体，，，，，，，不但口感差，，，，，，，还更难消化。。。。。。。

这四类人慎吃粽子胃肠肿瘤患者最好别吃

粽子难消化是事实，，，，，，，那么，，，，，，，哪些人群应该审慎看待这一美食呢？？？？？？？

首先收人和小孩，，，，，，，粽子粘性高，，，，，，，老人与小孩过量进食，，，，，，，容易引起消化不良，，，，，，，甚至由此爆发过多的胃酸，，，，，，，引发腹胀、腹痛、腹泻等症状；；；；；；；；其次，，，，，，，是胃肠道疾病患者，，，，，，，粽子熟后，，，，，，，会释放一种胶性物质，，，，，，，增添消化酶的负荷，，，，，，，引起消化不良，，，，，，，甚至肠道梗阻；；；；；；；；第三是糖尿病患者，，，，，，，部分粽子含糖量高，，，，，，，会使血糖快速上升加重病情，，，，，，，严重者还可能泛起昏厥或中毒；；；；；；；；第四是心血管疾病患者，，，，，，，部分粽子脂肪含量高，，，，，，，会增添血液粘稠度，，，，，，，影响血液循环，，，，，，，加重心脏肩负。。。。。。。