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【养生】冬季滋阴补肝的13种食物

2016-12-19

　　肝阴虚的人要注重食补，，，，，，，少吃肥腻、辛辣燥烈的食物，，，，，，，多吃补肝阴虚的食物。。。。。那么滋阴补肝的食物有哪些呢？？？？？？

十三种滋阴补肝食物

　　1、枸杞子

　　枸杞子性平味甘是中医最常用的滋补肝肾的中药，，，，，，，民间也习习用枸杞子来沏茶饮，，，，，，，以调补肝肾。。。。。通常更年期女性都宜食用，，，，，，，关于肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕眼花和腰酸腿软者，，，，，，，食之很是有裨益。。。。。

　　2、鲈鱼

　　鲈鱼富含有着易消化的卵白质、脂肪、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁和硒等营养因素。。。。。具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳功效，，，，，，，关于肝肾缺乏的人有着很好的补益的作用。。。。。�；；；；；鼓苤瘟破⑽感槿酢⑾涣肌⑺椎戎⒆础！�。。。

　　3、猪肉皮

　　猪肉皮有滋阴和润燥的作用。。。。。清代医家王孟英说：“猪肉补肾液、充胃汁、滋肝阴、润肌肤和止消渴。。。。。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显着，，，，，，，年龄季节食用更好。。。。。

　　4、芝麻

　　芝麻甘平有着补肝肾和润五脏的作用。。。。。如《本草经疏》中就曾纪录：“芝麻气息清静，，，，，，，不寒不热和补肝肾之佳谷也。。。。。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，，，，，，，头昏耳鸣，，，，，，，发枯发落和早年鹤发和大便燥结者，，，，，，，最宜食之。。。。。

　　5、淡菜

　　淡菜有补肝肾、益精血的作用。。。。。《本草汇言》说：“淡菜，，，，，，，补虚养肾药也”。。。。。清王孟英亦云“补肾，，，，，，，益血添精”。。。。。故肝肾阴虚、眼花耳鸣、心悸自汗、月经庞杂、腰酸腿软的更年期女性，，，，，，，宜常食之。。。。。

　　6、鸭肉

　　鸭肉滋阴润肺，，，，，，，常被称为肉类中的第一滋补佳品。。。。。鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清解虚热、利水消肿，，，，，，，适用于阴虚引起头昏头痛、低热、虚弱、小便倒运、大便干燥的女人食用。。。。。

　　7、乌鸡

　　乌鸡被视为妇科圣药，，，，，，，用做秋冬药膳，，，，，，，滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻，，，，，，，常用于虚劳、消渴等症。。。。。女人食用乌鸡，，，，，，，可以提高心理性能、延缓朽迈、强筋健骨，，，，，，，对防治骨质松散、佝偻病、缺铁性血虚症等有显着作用。。。。。

　　8、桑椹

　　如《随息居饮食谱》中所说，，，，，，，它有着“滋阴补肾、充血液和息虚风和清虚火”的作用。。。。。女性更年期肝肾阴亏、头晕腰酸、手足心热、烦燥担心、心悸失眠和月经杂乱的时间，，，，，，，常吃些桑椹，，，，，，，可以收到补肝、益肾、滋阴和养液的功效。。。。。

　　9、牛奶

　　历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。。。。。牛奶对失眠多梦、神疲乏力和偏头痛的阴虚者很相宜。。。。。

　　10、干贝

　　又称江珧柱。。。。。性平，，，，，，，味甘咸，，，，，，，能补肾滋阴，，，，，，，故肾阴虚者宜常食之，，，，，，，清代食医王孟英以为：“干贝补肾，，，，，，，与淡菜同。。。。。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”，，，，，，，实则指滋补肾阴之义。。。。。

　　11、大枣

　　大枣性味甘平，，，，，，，入脾胃二经，，，，，，，有补气益血之功效，，，，，，，含富厚的维生素，，，，，，，能益气生津、养血安神、补血养颜、润肺解毒，，，，，，，是健脾益气的佳品。。。。。大枣含有的维生素a有助于刷新皮肤的水屏障特征，，，，，，，避免阴虚引起的皮肤干燥。。。。。

　　12、蚌肉

　蚌肉性寒味甘咸，，，，，，，有滋阴清热的功用，，，，，，，《本草雨新》说，，，，，，，蚌肉“治肝热、肾衰”。。。。。《随息居饮食谱》云：“蚌肉清热滋阴，，，，，，，养肝凉血。。。。。”以是，，，，，，，肝肾阴虚、内热偏旺的更年期综合征者，，，，，，，常用蚌肉熬汤喝，，，，，，，有一定的食疗效果。。。。。

　　13、银耳

　　银耳性平味甘、淡，，，，，，，有着滋阴润肺、生津止咳、补气和血、强身壮体和美容嫩肤等功效，，，，，，，是一种有着补益作用的名贵食物。。。。。秋天常吃白木耳，，，，，，，对阴虚引起的咽干口渴和大便燥结等有很好的防治作用。。。。。

【养生】冬季滋阴补肝的13种食物

　　肝阴虚的人要注重食补，，，，，，，少吃肥腻、辛辣燥烈的食物，，，，，，，多吃补肝阴虚的食物。。。。。那么滋阴补肝的食物有哪些呢？？？？？？

十三种滋阴补肝食物

　　1、枸杞子

　　枸杞子性平味甘是中医最常用的滋补肝肾的中药，，，，，，，民间也习习用枸杞子来沏茶饮，，，，，，，以调补肝肾。。。。。通常更年期女性都宜食用，，，，，，，关于肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕眼花和腰酸腿软者，，，，，，，食之很是有裨益。。。。。

　　2、鲈鱼

　　鲈鱼富含有着易消化的卵白质、脂肪、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁和硒等营养因素。。。。。具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳功效，，，，，，，关于肝肾缺乏的人有着很好的补益的作用。。。。。�；；；；；鼓苤瘟破⑽感槿酢⑾涣肌⑺椎戎⒆础！�。。。

　　3、猪肉皮

　　猪肉皮有滋阴和润燥的作用。。。。。清代医家王孟英说：“猪肉补肾液、充胃汁、滋肝阴、润肌肤和止消渴。。。。。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显着，，，，，，，年龄季节食用更好。。。。。

　　4、芝麻

　　芝麻甘平有着补肝肾和润五脏的作用。。。。。如《本草经疏》中就曾纪录：“芝麻气息清静，，，，，，，不寒不热和补肝肾之佳谷也。。。。。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，，，，，，，头昏耳鸣，，，，，，，发枯发落和早年鹤发和大便燥结者，，，，，，，最宜食之。。。。。

　　5、淡菜

　　淡菜有补肝肾、益精血的作用。。。。。《本草汇言》说：“淡菜，，，，，，，补虚养肾药也”。。。。。清王孟英亦云“补肾，，，，，，，益血添精”。。。。。故肝肾阴虚、眼花耳鸣、心悸自汗、月经庞杂、腰酸腿软的更年期女性，，，，，，，宜常食之。。。。。

　　6、鸭肉

　　鸭肉滋阴润肺，，，，，，，常被称为肉类中的第一滋补佳品。。。。。鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清解虚热、利水消肿，，，，，，，适用于阴虚引起头昏头痛、低热、虚弱、小便倒运、大便干燥的女人食用。。。。。

　　7、乌鸡

　　乌鸡被视为妇科圣药，，，，，，，用做秋冬药膳，，，，，，，滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻，，，，，，，常用于虚劳、消渴等症。。。。。女人食用乌鸡，，，，，，，可以提高心理性能、延缓朽迈、强筋健骨，，，，，，，对防治骨质松散、佝偻病、缺铁性血虚症等有显着作用。。。。。

　　8、桑椹

　　如《随息居饮食谱》中所说，，，，，，，它有着“滋阴补肾、充血液和息虚风和清虚火”的作用。。。。。女性更年期肝肾阴亏、头晕腰酸、手足心热、烦燥担心、心悸失眠和月经杂乱的时间，，，，，，，常吃些桑椹，，，，，，，可以收到补肝、益肾、滋阴和养液的功效。。。。。

　　9、牛奶

　　历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。。。。。牛奶对失眠多梦、神疲乏力和偏头痛的阴虚者很相宜。。。。。

　　10、干贝

　　又称江珧柱。。。。。性平，，，，，，，味甘咸，，，，，，，能补肾滋阴，，，，，，，故肾阴虚者宜常食之，，，，，，，清代食医王孟英以为：“干贝补肾，，，，，，，与淡菜同。。。。。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”，，，，，，，实则指滋补肾阴之义。。。。。

　　11、大枣

　　大枣性味甘平，，，，，，，入脾胃二经，，，，，，，有补气益血之功效，，，，，，，含富厚的维生素，，，，，，，能益气生津、养血安神、补血养颜、润肺解毒，，，，，，，是健脾益气的佳品。。。。。大枣含有的维生素a有助于刷新皮肤的水屏障特征，，，，，，，避免阴虚引起的皮肤干燥。。。。。

　　12、蚌肉

　蚌肉性寒味甘咸，，，，，，，有滋阴清热的功用，，，，，，，《本草雨新》说，，，，，，，蚌肉“治肝热、肾衰”。。。。。《随息居饮食谱》云：“蚌肉清热滋阴，，，，，，，养肝凉血。。。。。”以是，，，，，，，肝肾阴虚、内热偏旺的更年期综合征者，，，，，，，常用蚌肉熬汤喝，，，，，，，有一定的食疗效果。。。。。

　　13、银耳

　　银耳性平味甘、淡，，，，，，，有着滋阴润肺、生津止咳、补气和血、强身壮体和美容嫩肤等功效，，，，，，，是一种有着补益作用的名贵食物。。。。。秋天常吃白木耳，，，，，，，对阴虚引起的咽干口渴和大便燥结等有很好的防治作用。。。。。